預早一天和男朋友到澳門四處吃吃喝喝,輕鬆下。
這次,應朋友的介紹,去試了在關閘附近的
台山水佬榮
必吃的,就是這個花甲蟹煲。
選了肉蟹,重 1斤13,
只是蟹的價格已經差不多 MOP 500... 貴丫!
這個煲,最令人感動的地方...
莫過於是由面到底,都是迫滿了花甲!
任何空間都被花甲填滿!
而且隻隻新鮮,隻隻都識開口的!!
所以,就算兩人結帳時要 MOP 800 多元,
我下次到澳門,也決定要再吃一次。
噢! 對了...
這個煲的精髓,在於湯!!
不要被那些什麼 「打邊爐的湯很熱氣」這種廢話引導錯誤,
記得一定要喝下那橙橙的湯!
非常非常非常令人難忘!!!
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